Sono Marta, non mi ritengo una cuoca provetta ma mi piace l’idea di creare mettendo sapori conosciuti e anche inediti nel piatto. Molto curiosa delle cucine altrui le assaporo volentieri in ogni occasione di viaggio sia nel caso di tradizioni vicine al nostro gusto sia nel caso di tradizioni lontane geograficamente e per ingredienti e sapori usati, quando non lo posso fare sul posto allora porto i loro piatti sulla mia tavola perché anche questo é un modo per viaggiare.
Proprio per questo qui troverete un archivio ben fornito di ricette dal mondo e proprio per la curiositá di gustare sapori, spezie e aromi che sono poco usuali della mia tradizione culinaria son sempre alla ricerca di come creare ricette che siano la fusione dei prodotti del mio territorio con quelli di altri paesi.
Quindi benvenuti a tutti e soprattutto a chi quando viaggia non cerca gli spaghetti 😀
Gentile Marta,
Il Tuo blog è una felice scoperta, girellavo online con un vasetto di in mano, cercando di capire cosa fosse, e mi sono imbattuta nella Tua ricetta di febbr. 2015 che mi ha illuminato, grazie! Ho cominciato a visionare i Tuoi articoli e Ti voglio esternare i miei più calorosi complimenti : trovo bella la scelta grafica del Tuo blog, interessanti e ricchi di spunti i Tuoi post, e ineguagliabile ed elegante il Tuo garbo e il Tuo stile !
Ti auguro buone Feste in serenità e salute,
Sylva
ciao Marta, leggiamo sempre con interesse le tue piacevoli ricette, cerchiamo di prendere qualche spunto, anche se non siamo brave come te, ti facciamo i nostri complimenti.
Susy e Nadia
uelllaaaaaaa, ma ciao belle ragazze, bello leggervi nella mia cucina virtuale. Io più che brava mi diverto, voi prendete spunto. Con la bella stagione fatevi vive.
Viaggio spesso anch’io usando il cibo, condivido con Te il pensiero, grazie Tiziana
viaggiare mangiando dopotutto é poco oneroso, basta fare la spesa 🙂