Viaggiare come mangiare

I biscotti di mandorle semplicissimi è quasi una non ricetta, pochissimi ingredienti senza alcuna farina e grassi. Semplicemente filetti di mandorle, albume e un po’ di dolcificanti. Quando li rifarò credo che toglierò anche lo zucchero a velo e lascerò solo lo sciroppo d’acero dato che del sapore dolce me ne basta davvero poco. Se avete una teglia per pizzette da aperitivo usatela, otterrete dei biscotti di mandorle semplicissimi circolari, mettete una sola goccia di olio sulla base di ciascuna […]