Le polpette di ceci e olive nere , sono un secondo piatto gustoso e nutriente. L’impasto si prepara in pochi minuti mescolando tutto in una terrina. Potete preparare l’impasto e formare le polpette con anticipo tenendole in frigorifero. Ingredienti per 18 polpette di ceci e olive nere 300 g di purea di ceci 10 olive nere greche 1 uovo 50 g di pane con mollica raffermo ( io ai cereali) 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato pan grattato latte o acqua quanto basta per […]
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