Crema di friggitelli e spaghettoni all’uovo

Crema di friggitelli

La crema di friggitelli è una gustosissima alternativa al famosissimo pesto ligure. Ancora si trovano al mercato e ne ho quindi approfittato per questo primo piatto. Semplice e veloce da preparare l’ho copiato a Tamara che con una sua foto mi ha fatto salivare e invogliata a gustare questa crema di friggitelli con spaghettoni all’uovo. Le dosi le ho leggermente variate dato che di friggitelli ne avevo di meno, ma a me sono piaciuti anche con queste dosi. Comunque mentre aspettate […]

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