Oggi una ricetta alternativa, o almeno per noi che siamo onnivori il tofu è un alimento alternativo. Il non -sapore del tofu ci permette di preparare una pietanza scegliendo il gusto che in quel momento più ci aggrada dato che l’alimento in questione è praticamente un jolly e prenderà i sapori a cui verrà abbinato. Questo Tofu in salsa di pomodori secchi e capperi è diventato una saporita preparazione tipo spezzatino, con il vantaggio che lo si prepara nel giro […]
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