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Polpettine speziate al latte di cocco

Polpette speziate al atte di cocco

A chi non piacciono le polpette?? Io devo ancora sentire qualcuno che dice no, non mi piacciono. Queste polpettine speziate al latte di cocco non erano state programmate. Mi era rimasta della carne macinata dalla preparazione di zucchine ripiene al sugo e dato che non mi piace mettere in congelatore la carne ho pensato subito istintivamente di consumarla facendone delle polpette.  Non volevo però ripetere l’aggiunta del sugo di pomodoro e guardando in dispensa ho trovato un barattolino di latte […]

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