Categoriapane, torte e biscotti salati

Pane semintegrale con pasta madre

Pane semintegrale

Alla vista di una pagnotta, in questo caso di pane semintegrale, la nostra fantasia si mette in moto. Ci fa venire in mente quel profumo che ci inebriava quando si entrava nel panificio del paese o del quartiere in cui si viveva. Le papille si mettevano subito a umidificare la nostra bocca Una volta comprato il pane non si resisteva e quasi automaticamente le nostre dita strappavano un boccone per assaporare concretamente quel profumo che ci aveva accolto. Un profumo […]

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