Questa crema al miele al bergamotto praticamente è una vera scoperta, non posso nemmeno chiamarla ricetta perchè la si ottiene semplicemente frullando il miele. La consistenza che si ottiene è pari a quella del latte condensato, e anche solo vederlo colare sul pane per spalmarlo è un piacere. Io non sono una estimatrice del miele da spalmare ma lo tengo sempre perchè mi piace usarlo nei dolci sostituendo lo zucchero bianco per dare un sapore più rustico. E nel caso […]
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