La crema di datteri è una crema dolce, un dolcificante naturale che può essere usato al posto dello zucchero in varie preparazione di dolci. Può ad esempio sostituire il caramello come farcitura nelle crostate o essere usata come dolcificante direttamente nell’impasto di un plum cake o semplicemente essere spalmato come fosse una confettura, dolcificare lo yogurt naturale o il tè, il porridge d’avena o i frappè, io ho fatto anche dei biscotti e inoltre con i datteri come unico ingrediente ho preparato lo sciroppo, curativo in caso di tosse […]
Continue ReadingCrema di datteri al profumo di cocco
