Ceci burger

Ceci burger

I ceci sono dei legumi gustosi, salutari e dal sapore delicato, che si prestano a varie ricette in cucina. Ma anche la farina di ceci offre la possibilità di ottenere dei gustosi risultati come questi ceci burger. Una pietanza che sostituisce egregiamente la carne dato che i ceci sono una buona fonte di proteine, vitamine e di calcio. Non essendoci uso di uova per legare il composto sono praticamente vegani, avrete così un’idea per i vostri ospiti che non mangiano carne. La ricetta arriva […]

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