Tagdolci al cucchiaio

Chia pudding al cacao e latte di cocco

chia pudding al cacao

Con il chia pudding al cacao e latte di cocco continuano gli esperimenti con i semi di chia. Dopo il chia pudding ai lamponi dal sapore fruttato e fresco mi son divertita a preparare questa versione al cioccolato. L’abbinamento con il latte di cocco è un connubio testato e in genere se piacciono sia l’uno che l’altro ingrediente difficilmente non sarà apprezzato. I semi di chia sono i semi di una pianta chiamata Salvia hispanica. Apportano vitamine e acidi grassi essenziali, sono molto ricchi di calcio e […]

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