Qui c’è qualcuno che è in dieta ( eh no, non sono io) e per fargliela sembrare meno noiosa devo dare fuoco alla fantasia, di olio se ne possono usare 15 grammi al giorno, che vuol dire praticamente un cucchiaio, e secondo voi come rosolo la carne o le verdure con queste poche gocce d’olio? ho pensato di trarre ispirazione dalla cucina cinese per l’uso di spezie e condimenti che danno sapore senza essere grassi e anche da quella americana […]
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