Di sera in questa cucina si mangiano pochissimo i primi, ma spesso quando comincia a fare caldo è facile trovare dei piatti unici, accompagnati poi da verdure varie, tipo una cotta e altre crude, questo piatto è uno di quelli. Ora che le zucchine sono nell’orto…….io ho solo un balcone, ma ho la bella fortuna che papà coltiva l’orto, con un campionario di verdure, e nella visita settimanale faccio per così dire la spesa di quello che passa l’orticello, dato […]
Continue ReadingCaprese in forma, zucchina ripiena e crostone
