E con la primavera è arrivato anche l’aglio orsino, so che pochi hanno l’opportunità di poterlo trovare e usare, si trova nei boschi e nei terreni abbastanza umidi e per le foglie assomiglia al mughetto ma dato che questo è velenoso è il caso di fare molta attenzione se vi venisse la voglia di andare a raccoglierlo, a me arriva nella cassetta della verdura biologica della bioexpress dove potete trovate altre notizie e ricette in merito. Avevo già fatto un pesto usato oltre che […]
Continue Readingburro salato ai diamanti all’aglio orsino e pesto n.2
