Ultimamente vi ho già postato ricette di pesce d’acqua dolce, a cui a dir il vero, non ci si pensa poi molto, ma è un peccato perchè le carni seppur più delicate sono altrettanto buone. Vi ho già proposto varie ricette, una con gli agoni alla piastra, un’altra con agoni al forno e i lavarelli rustici, tutte ricette molto italiane sia per il modo di cottura che per gli ingredienti, ora invece voliamo in oriente con una ricetta fusion tratta […]
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