L’abbecedario di questo periodo è situato proprio a casa della nostra scoppiettante Aiuolik, in sardegna a Quartu e io che non vorrei mancare a questo appuntamento non propongo una ricetta sarda tradizionale ma ripesco una mia proposta di qualche tempo fa dove uso comunque un prodotto tipico sardo, il pane carasau che si presta facilmente a sostituire le sfoglie di pasta che di solito si usano nella pasta al forno, sempre pronte sono comodissime per ottenere anche zuppette come questa. […]
Continue Readinggratin di pane e agretti – Sardegna
