Ho preparato questa variante di grissini al tahini, ottimi da sgranocchiare quando c’è quel leggero languorino, e con mia sorpresa semplici e veloci da preparare in casa. Fatti in casa inoltre sapremo che saranno naturali senza additivi di alcun genere. Ho pensato di dare un sapore in più usando nell’impasto la salsa libanese thaini, che aggiungerà anche croccantezza essendo oleosa. Molto tempo fa avevo fatto con la stessa salsa anche dei biscotti altrettanto buoni. Ingredienti 200 g di semola rimacinata […]
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