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cetrioli in salamoia aromatica

Ho avuto la fortuna di trovare al mercatino dei coltivatori una signora che vendeva dei piccoli cetrioli non trattati e mi son ricordata di avere una ricetta che avrei voluto fare, i cetrioli in salamoia aromatica La signora mi ha scelto i più piccoli che erano i più adatti per essere usati. La ricetta presa da qui  però l’ho dimezzata ottenendo il vasetto che vedete in foto. Vi riporto la ricetta esattamente del libro ma secondo me il sale è troppo […]

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