Qui difficilmente troverete alta pasticceria, se guardate all’archivio dei dessert troverete dolci semplici e detti da credenza, questo esattamente per due motivi. Il primo é che preferisco torte molto basiche con l’aggiunta di semplici ingredienti e aromi naturali il secondo é che quando ci sono troppi passaggi per eseguire torte con creme, glasse o panetti di burro da inglobare solo a leggere la ricetta mi passa la voglia di mettere le mani nella farina, per cui non troverete pasta […]
Continue Readingplumcake integrale alla banana e arancia
