Eccoci arrivati in Austria con l’Abbecedario e Rosa Maria da il via all’escursione gastronomica partendo dall’icona più conosciuta che è la Sacher, noi ci mettiamo in coda e portiamo le nostre ricette che abbiamo scovato nei nostri libri di cucina o semplicemente nel web. Io ho scelto una ricetta della famiglia dei knodel tirolesi che sono anche una squisita modalità per recuperare il pane raffermo. Una ricetta che può essere servita come un primo ma ho visto che le fette vengono […]
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