Una pasta veloce e molto saporita ottenuta assemblando pochi ingredienti in poco tempo. Questa pasta è fresca e la si trova nei panifici che vendono anche pasta fresca oppure nel banco frigo del supermarket, o se siete fortunati in un pastificio. Qui nel Veneto la chiamiamo bigoli e per farli in casa bisogna esser muniti del torchio che è lo strumento per produrli e che vedete nella foto presa dal web qui a destra, dato che l’oggetto in questione non è nella mia lista […]
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