Bolo de banana (Brasile)

Con il bolo de banana arriviamo in Brasile. Sembrava ieri che ci preparavamo per partire con la nostra carovana dell’Abbecedario e siamo arrivati giá alla sesta tappa,  precisamente a Fortaleza in Brasile dove ci aspetta Rosa Maria Oltre a farci trovare un piatto tipico di Bahia ci regala un brano di lettura di un bel libro – Dona Flor e i suoi due mariti – nello svolgersi della vita di Dona Flor si intrecciano momenti conviviali con tanto di ricetta e […]

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