Liguria Questa è una ricetta che mi riprometto di fare da un sacco di tempo e finalmente grazie anche all’alfabeto gastronomico d’italia a cui partecipo ho deciso che era arrivato il momento……….. ora il dubbio sull’appartenenza di questa ricetta è….. la presento per la toscana dove la si trova spesso, o per la liguria dove oltre a trovarla sembra avere anche le proprie radici?? leggendo infatti su Wikipedia si dice che a riguardo la farinata o la cecina qual si […]
Continue Readingfarinata di ceci dalla Liguria
