Uno sformato di broccoletti e formaggio diventerà, con l’aggiunta di uova un pasto completo È facilissimo da preparare, saporito ma anche leggero. Quando vado dal fruttivendolo al mercato dei contadini il sabato o la domenica e vedo tutte quelle belle verdure fresche immagino già quel che potrei farci nella settimana. Quindi mi faccio un po’ prendere la mano e compro verdure di tutti i colori dato che ogni colore ha proprietà di vitamine e minerali diverse, poi però immancabilmente mi ritrovo […]
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