Questa confettura di fragole senza zucchero ne é un esempio. Ho cominciato a bere il caffé che precedentemente ho sempre odiato e del quale non mai capito il piacere di bere una bevanda cosí amara, da una quindicina d’anni ed esclusivamente macchiato. I miei sapori preferiti sono l’acidulo e l’amarognolo, va da sé che il dolce mi piace ma piuttosto scarso che pieno. Ho iniziato perché alcune mamme mi invitavano al bar ai tempi della scuola dei miei figli (che ora hanno finito […]
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