Oggi un piatto di pasta dal ragú insolito, mezze maniche al ragú di cozze e datterini gialli, ma che non ha niente da invidiare al classico ragú almeno per chi ama mangiare un po’ alternativo. mezze maniche al ragú di cozze e datterini gialli Ingredienti per 2 : 1 kg. di cozze, metá di una piccola carota, una rondella spessa di cipolla, prezzemolo, mezzo cucchiaio di paprica affumicata, una decina di datterini gialli, 1 cucchiaio scarso di pepe rosa […]
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