Tagdalla mia biblioteca

insalata di fagiolini, spinacini e mandorle

Continuo a proporvi, in parte, un altro piatto preparato per la cena gluten free di cui vi ho parlato nel post precedente, questa insalata  l’ho presentata negli antipasti, l’insieme delle verdure cotte e crude e delle mandorle  ha dato così un tocco di freschezza dovuta al condimento agrodolce con una nota croccante e nocciolata data dalle mandorle tostate. Si accompagna bene con i salumi ma anche con i formaggi stagionati, e se qualcuno volesse mangiare un antipasto ma rimanere sul leggero […]

Continue Reading