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Waterzooi zuppa di pesce fiamminga (Belgio)

Siamo ormai in primavera, le giornate si sono allungate e le ore di luce abbondano direi che ci sono i presupposti per partire ….  oggi la carovana dell’abbecedario di cui faccio parte la conduco io e la guido in quel piccolo paese incastonato tra Francia, Paesi bassi,  Germania, il minuscolo Lussemburgo e che si chiama Belgio. Ho avuto occasione di visitare in una giornata alcuni anni fa Brusselles, mi è piaciuta molto, certo non l’ho visitata come si dovrebbe visto che il […]

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