Ho già fatto dei lievitati con le patate ma tutti salati tipo queste focaccine o questo pane portoghese, ho pensato quindi di usarle anche per qualcosa di dolce come queste mini-brioche. Il ridotto uso di burro o altro grasso e l’assenza di latticini riduce parzialmente le calorie, anche la mini dimensione aiuta in questo senso … a meno che non se ne mangino 3 – 4 giusto perchè sono piccole ^___^ Tenete conto che io non abbondo con lo zucchero, […]
Continue Readingmini brioche light alle patate
