Taglievito madre

Pretzel …sehr gut ovvero molto buono!!! (Germania)

I lievitati sono sempre una sfida e ogni volta che mi cimento con loro spero sempre in un risultato che dia soddisfazione  ma soprattutto che chi mangerà quel mio prodotto mi mostri un bel sorriso e dica hummm. Dopo aver visto la foto di Simona per prima cosa mi son salvato il post su pinterest e poi appena ho avuto il coraggio di provarci mi son buttata seguendo le sue dosi e non ho avuto problemi, perfetti con una crosticina croccante e […]

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