Tagricotta

torta alla ricotta light

Ennesimo dolce alla ricotta,  ingrediente che rientra nei miei cibi preferiti e che metto volentieri nei miei pasti, dal condirci la pasta a farne un secondo piatto con contorno fresco per arrivare al dolce. Ingredienti per tortiera da 20 cm. di diametro : 250 gr. di ricotta, 200 gr. farina 0, 50 gr. di maizena, 3 uova, da 150 a 200 gr. di zucchero di canna, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia, 1 bustina di lievito, gocce di cioccolata per […]

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