Tagsecondi di pesce

capesante al gratin di pecorino e porcini

Stamattina dalla fruttivendola c’erano dei bei funghi porcini, in particolare due avevano il cappello di circa dieci centimetri di diametro, ero un po’ titubante a comprarli dato che ad una mia amica era successa una faccenda poco piacevole, mi ha raccontato di averli comprati  e di averli lasciarti in frigo per quel giorno, nel  successivo una volta presi per cucinarli ha trovato degli inquilini che si stavano arredando la casa a quanto pare di loro gusto… dei piccolissimi vermetti che […]

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