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una frittatina…quasi una pizza

L’erba di San Pietro non la conoscevo fino a quando in un bel pomeriggio di maggio, in compagnia  di  Brii, Alda, Ale e due simpatici amici visitando una mostra florovivaistica in una piccola bancarella una signora invitava a comprare l’erba amara per fare i tortelli….la curiosità si fa largo nelle nostre cellule cerebrali e dopo varie e convinte delucidazioni in merito con relative notizie sulla tradizione mantovana e l’uso di questa erba  ci ritroviamo tutte con la piantina nel sacchetto…. strofinando le […]

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