I pesti sono sempre un buon modo per condire la pasta e sono comodissimi specie per quelle occasioni in cui si opta per una preparazione di gusto che non impegna molto tempo ma che fará risultare una semplice pasta un primo saporito. A seconda della stagione possiamo scegliere con cosa prepararli e in questo periodo gli spinaci possono essere una delle tanti varianti. Io ho scelto lo spinacino baby per questo pesto di spinacini. Li avevo presi da fare in insalata […]
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