Questa preparazione di cavolfiore con limone in conserva in stile marocchino sarà sicuramente una variante originale per mangiare il cavolfiore. Infatti questo vegetale spesso viene snobbato se presentato semplicemente con olio e sale. In questo caso la curcuma conferisce a questo cavolfiore il colore giallo brillante, mentre le altre spezie marocchine e il limone conservato aggiungono un sapore piccante e leggermente agrumato. La ricetta mi ha incuriosito e quindi ho voluto provarla, se vi piacciono i piatti speziati questa è un’ottima occasione per […]
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