Ricetta presa dalla piccola bibbia dei noodles parte della refurtiva dello shopping in loco di uno dei miei viaggi. Si sarà capito che la cucina cinese o comunque orientale che fino a qualche anno fa snobbavo a causa dei ristoranti cinesi che abbiamo qui e dei loro menù alquanto standardizzati su un menù che in realtà è stato rimaneggiato per gradire di più agli occidentali, a me in realtà non gradiva per niente. Pensando che quello fosse il cibo originale […]
Continue Readingteriyaki soba (Giappone)
