La stagione del rabarbaro è questa e me ne è arrivato bello rosso nella cassettina della verdura, quindi oltre a farne della buona marmellata con le fragole ho voluto farne anche un chutney Ricetta che ho trovato su questo libricino, un chutney di rabarbaro e uvetta chutney di rabarbaro e uvetta Ingredienti per un vasetto da 125 gr. : 200 gr. di rabarbaro, 30 gr. di miele (io d’arancio), 60 gr. di zucchero, 5 bacche intere di pepe di […]
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