Complice una cena fra amici di cui una amica celiaca ecco che mi occorreva una torta adatta anche a lei, avevo giá provato una torta alle pere nella versione con farine usate solitamente e dato che mi era piaciuta ho pensato di adattarla all’occasione e farne una versione di torta alle pere gluten free. Ho cambiato le farine, ho aggiunto lo zenzero e i datteri, ho ridotto lo zucchero, ho cambiato il latte che nell’altra era vegetale … che dire? dell’altra torta […]
Continue Readingtorta alle pere gluten free
