Leggevo di una bella notizia che non ha niente a che fare con il blog ma che essendo appunto una bella notizia merita di essere condivisa. Le brutte notizie ce le riversano a fiumi i media ma qui in questo piccolo spazio piacciono le notizie positive, che rincuorano e ci ricordano che in questa societá malata di egocentrismo e di consumismo fine a se stesso vi sono persone che in silenzio lavorano per il bene di tutti ed é giusto ringraziarle per le grandi difficoltá superate, anche a rischio della propria salute.
Le belle notizie piccole o grandi che siano come secondo me lo é questa, vanno diffuse per spargere energia positiva e contaminare ciascuno di noi. Approposito … ma se non vi dico la notizia positiva come faccio a contaminarvi ? 😆
La notizia é che hanno finalmente debellato l’ebola in Sierra Leone e per festeggiare alcune persone che hanno contratto il virus ballano con quelle che il virus hanno cercato di debellarlo al ritmo di un famoso .
Mentre guardate la soddisfazione di avercela fatta nei visi di queste persone che ballano gustatevi una fetta di cake alle pere
veloce, senza grassi e latte, quindi leggera.
cake alle pere light
3 uova
110 gr. di farina 0
40 gr. di fecola di patate
80 gr. di zucchero di canna
2 cucchiai colmi di marmellata di ananas o a piacere
mezza bustina di lievito
2 pere abate mature
Pelare e tagliare a tocchetti le pere.
Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose, unire la marmellata e continuare a montare ancora per un paio di minuti.
Unire le farine con il lievito mettere in due riprese nella pastella e girare dal basso verso l’alto finché sia tutto ben amalgamato.
Aggiungere le pere e versare nella tortiera, cuocere in forno statico a 180 gradi per 45 minuti
Vero!! ho letto la notizia in internet! In tv invece le belle notizie non sono importanti e passano inosservate :/
… e invece ne abbiamo proprio bisogno!!
Hai ragione è bene diffondere belle notizie ed energia positiva piuttosto che altro!!!
E diffondiamo anche queste ricette golose e sane, che non guasta ^_*
mai come in questi giorni abbiamo bisogno di cose belle