Oggi tagliolini agli agretti in salsa di pistacchio, come vi dicevo in un paio di post fa sto facendo incetta di agretti giusto perchè li si vedranno ancora per poco dal fruttivendolo e dopo averli provati come contorno, gratin e anche in versione orientale ora ne ho fatto una preparazione come primo piatto. Adesso ho le varianti a cui riferirmi per la prossima stagione 🙂 tagliolini agli agretti in salsa di pistacchio Ingredienti per 2 : 180 di tagliolini all’uovo freschi 3 forchettate […]
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