Qualcuno saprà che Picasso all’inizio della sua carriera aveva i periodi dedicati ad un colore, ha avuto il periodo blu….e poi quello rosa….e io ho il momento delle ciliegie, che con Picasso ha poco a che fare, ma per dire che ognuno ha i suoi periodi. E d’altra parte certi frutti li devi prendere quando ci sono e sfruttarne le risorse per provare a preparare diversi abbinamenti e sapori. Oggi è toccato al risotto, avendo messo da parte delle […]
Continue Readingrisotto al caprino e ciliegie + composta speziata
