Alla fattoria consapevole e solidale si è concluso il mese dedicato alle farine chicchi e pseudo cereali. Sono arrivate ricette tradizionali e altre che hanno prediletto i prodotti locali e/o di stagione come avviene nelle fattorie dove l’obiettivo principale è la genuinità. Qui sotto le trovate tutte, un bell’insieme dove curiosare e scovare preparazioni che vi potranno dare l’idea per la cena o il pranzo. Idee per un menù con farine chicchi e pseudo cereali dal primo al dolce passando […]
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