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Gambir il pancake della Mongolia

Gambir pancake mongolia

Con i Gambir semplicissimi pancake, il viaggio dell’Abbecedario continua in una terra particolarmente lontana sia fisicamente sia per la cultura tradizionale, siamo infatti arrivati in Mongolia dove buona parte della popolazione vive di pastorizia. Sono infatti pastori nomadi per la maggior parte e continuano a spostarsi per portare i loro animali in luoghi adatti a farli rifocillare. I Mongoli vivono in tende a cupola dette – ger – dove riescono a trovare conforto nei lunghi e gelidi inverni con la possibilitá […]

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