Che ne dite se pensiamo ad un antipastino per le prossime occasioni festive……lo potete preparare circa 30 o 40 minuti prima e tenere al caldo in forno a 100 gradi, bocconcini sfiziosi e croccanti con impanature diverse su un letto di carpaccio di finocchio, condito con olio, sale e una spolverata di misticanza di fiori secchi e origano. Il fresco del finocchio con il bocconcino caldo e croccante fa davvero un bel effetto. Ingredienti per 4: 1 rana pescatrice o […]
Continue Readingrana pescatrice alle tre impanature
