Se si pensa al cibo Giapponese spesso i primi pensieri vanno al sushi e ai sashimi forse perché sono quelli piú pubblicizzati qui in Italia ma in realtá la cucina del sol levante é ben piú varia. Vi si trovano piatti di pasta di grani diversi come i ramen, gli udon e la soba. É presente anche la carne anche se il pesce lo é di piú, poi il tofu, il miso per le zuppe e il té verde matcha una bevanda giapponese che si ottiene […]
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