Tagcipolle

Vi suggerisco questo modo diverso di usare la cipolla, trasformata in polvere di cipolla rossa da usare allo stesso modo delle spezie più comuni per aggiungere un sapore in più a qualche crema salata, ma anche su un piatto finito di pasta o di fettine di pollo o insalata di patate.  Io che non sono un’amante delle cipolle crude in questa veste le apprezzo molto di più grazie al loro sapore leggermente caramellato e visto il periodo di pensieri da […]