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Orzotto primavera mantecato con burro d’anacardi

Orzotto primavera mantecato con burro d'anacardi

Un orzotto primavera mantecato con burro d’anacardi è una variante per usare grassi diversi e molto salutari, qui potete leggere le proprietà nutrizionali degli anacardi. Io li ho usati crudi e non tostati, poi li ho amalgamati ad un po’ di burro e olio per favorire la scioglievolezza ma se voi non voleste aggiungere niente allora vi consiglio quest’altra versione altrettanto valida. Gli anacardi tra i frutti secchi sono quelli con il sapore più neutro quindi nel caso si volessero […]

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