Ingredienti per 3 : 300 gr. di fagiolini lessati, 3 patate medie a pasta bianca, alcuni rametti di timo, scorza di limone, semi di sesamo, olio e sale. Preparazione : lessate le patate con la buccia, tagliate a cubetti i fagiolini e saltateli in padella con il timo olio e sale. Pelate le patate e schiacciatele, unite i fagiolini la buccia di limone e girate per incorporarli bene. Prendete un paio di cucchiai alla volta e formate delle polpette schiacciate, […]
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