La confettura di uva fragola è profumatissima e abbastanza dolce già di suo senza zuccheri aggiunti. Questo vitigno è una varietà di uva da tavola originaria degli Stati Uniti tanto che viene comunemente chiamata anche uva americana, ma è coltivata anche nel nostro paese. Spesso viene usata per coprire le pergole inondando l’aria del suo profumo. Papà aveva piantato nel suo orto un campionario di alberi da frutto e anche una piccola vigna di uva fragola. Col tempo le piante non hanno più […]
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