Facile da realizzare e volendo usare uno stampo da torta anche di impatto scenografico. Stracciatella al cocco con una bella guarnizione di granella di cioccolato nocciolato e chips di cocco.
Tutto senza cottura, sarà un delizioso dessert estivo per concludere una cena in compagnia.
Stracciatella al cocco
Ingredienti
200 gr crema di cocco
300 ml di latte intero
2 cucchiaini di zucchero a velo
60 gr di cocco rapè
80 gr cioccolato fondente nocciolato
100 gr di chips di cocco essiccato (facoltativo )
Per l’esecuzione leggete le istruzioni Qui