Granola semplice e veloce

granola semplice e veloce

Una granola semplice e veloce da tenere in dispensa per gustarla nello yogurt, nel latte di cocco o altro latte ma anche da sola per un momento di voglia di qualche cosa 🙂

Ideale per un regalo ultimo minuto

È un mix croccante di fiocchi di cereali e frutta secca, che grazie al fatto di prepararla da sè possiamo gestire nelle dosi degli ingredienti, limitando gli zuccheri di cui è meglio non abusare.

Se preferite una versione piĂš ricca e un suggerimento per come presentarla nel caso dovesse diventare un regalo home made, andate a leggere la ricetta di questa granola

Se invece pensate a come fare una granola salata per zuppe e vellutate allora andate a leggere quest’altra ricetta.

Ingredienti per un barattolo grande

150 g di fiocchi avena integrale

150 g di fiocchi di farro

100 g di filetti di mandorle

50 g di semi di sesamo

50 g di semi di zucca

60 g di granella di fave di cacao

80 ml di olio di cocco

50 ml di sciroppo di acero

Preparazione

Mischiate bene tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, poi riscaldate a bagno maria il cocco solido per renderlo liquido e aggiungetelo allo sciroppo d’acero.

Versate i liquidi nei secchi e fateli ben amalgamare.

Distribuite su una teglia da forno rivestita da carta forno e infornate a 160 gradi per 30 minuti in forno ventilato

Una volta freddata mettetela in un barattolo chiuso.

granola semplice e veloce

2 thoughts on “Granola semplice e veloce

  1. Da troppo tempo non mi preparo una granola come si deve! Credo proprio che inaugurerò l’anno nuovo con questa ricetta utilizzando tutta la frutta secca avanzata dalle feste ^_*
    Buon 2023 <3<3<3

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